話說每每我給周遭好友介紹哪裡好吃的時候，他們都說你應該寫個網誌介紹一下，不過
本人生性懶惰，只愛吃不愛寫，不過隨著年齡越來越大，吃的地點越來越多，是該記錄一下，以免改天哪裡是好吃的哪裡是地雷都忘了.........（真的發生過踩兩次雷），恰巧今天慶祝我的生日(其實已經過了一天)，所以就再去我心中與
Evans Burger 並列第一的美式漢堡店"
Bravo Burger"....前文廢話實在太多
不管是
Evans Burger或是Bravo Burger吃之前最好要訂位，不然可能會等很久而敗興而歸，不過
Bravo Burger假日好像不提供訂位，加上我又是臨時決定的，所以今天就睡到自然醒之後，坐捷運來到中山國中站試試運氣......大概12:00左右到達店門口，果不其然，小小的店內已經坐滿人了（想說人應該都去看資訊展和花博
，幹嘛過來跟我搶位子）店外也排了很多人，所以就進去問問，店員很親切的問我是否確定要店內用餐，店內用的話大概還要等一個小時左右，外帶則不用等
（如果只試臨時想嘗嘗味道又不想排隊的朋友的朋友，可以考慮外帶）
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| 不小心拍到拍在我們前面等著用餐的小姐 sorry |
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| 不小心拍到到用餐的客人sorry |
不過我今天可是抱著入寶山豈可空手而回的氣勢來的（其實是有獲得女王的批准），所以毫不考慮就是選擇店內用餐，店員請我留下姓名和電話，輪到我會通知我（這點真的是佛心來的，比Evans Burger和米朗琪 體貼多了這兩家都是店前叫號碼，米朗琪還過號就得重新排，真是很想問候一下....）大概再附近瞎晃一個小時左右我就接到店員的電話可以進去用餐了，就跟著店員進去用餐啦！！！話說Bravo Burger一店我之前就來過了，所以店內其實還蠻有熟悉感的，我介紹去吃的朋友反而都是去二店（店內空間比較大），店內擺設大概就這樣，沒有二店那麼明亮，但是就有它的味道
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| 座位 |
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| 入口處 |
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| 壽星當日半價 |
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| menu |
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| menu |
我就和友人兩個人開始翻menu點餐啦！！menu大概就像上圖所示，都有英文註解（外國滴朋友可以輕易的點餐），原則上價位都在200上下（美式漢堡幾乎都是這個價位左右）漢堡＋配菜三選一，飲料另點（平日商午就有附飲料），不過他們家的巨無霸漢堡就要280~320元，C/P值還是很OK，有興趣或是食量大的朋友可以試試～～經過討論友人決定點醬燒雙層起司漢堡，我則是回味一下花生醬漢堡，因為友人是不吃牛滴，所以配合友人我們的肉都改點雞腿肉（要加10元）店員有體醒我們因為是雞腿肉所以要等稍微久一點 OS:都等了一個小時，不差那點時間，另外用餐時間是80分鐘如果後面沒有客人就會打擾我們（看著進來時外面等的人潮，應該用餐時間就是80分鐘了，平日離峰時間去其實沒有限制）等的過程中就先上飲料啦！！
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| 友人點的沙士 |
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| 我點的可樂 |
飲料加點大概是40~60元不等，當然酒精性飲料就不止，店員送上桌會給你飲料跟一個裝有冰塊跟吸管的杯子，自己倒進去喝就可以了，跟友人聊聊天洗洗手大概10分鐘左右漢堡就送上來啦！！！
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| 醬燒雙層起司漢堡＋脆薯 |
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| 醬燒雙層起司漢堡，旁邊的番茄洋蔥和醃黃瓜記得自己加上去，點餐時可以根據自己喜好跟店員加減品項跟量 |
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| 醬燒雙層起司漢堡斷面秀 |
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| 花生醬漢堡登場 |
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| 一大球花生醬跟沾滿的培根碎肉 |
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| 烤的外酥內軟的麵包 |
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合體後濃濃的花生醬就融化了，我的胃也融化 |
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| 一定要的斷面秀，今天沒帶相機都是用手機拍的所以請多包含阿！！ |
原則上，這兩種漢堡的牛肉版本我都吃過，今天陪友人吃的雞腿肉版本是第一次吃，要問我哪一種好，我還是會說牛肉版本比較有吃美式漢堡的感覺（不過應該還是見仁見智啦！！）他們家的麵包烤的真的恰到好處，增加"酥"的口感搭配漢堡料真的會加分，同樣也反應在他們家炸的薯條上面，脆薯真的炸的酥脆而不乾，外面酥脆裡面鬆軟，搭配蜂蜜芥末醬或是番茄醬都好吃（個人覺得不沾也很OK），放冷後再吃還是很脆很好吃，可以說是我吃很多家美式漢堡中，薯條界的霸主。
雞腿肉的部份應該是帶皮下去用烤的，皮下油脂烤的剛好不會太油或是太焦，肉汁也都有保留著，嫩而不老，調味上並不重，以醬燒雙層起司漢堡來說，可以說相當對味，跟牛肉排的版本比較，不失為另一種風味。花生醬漢堡的部份，我覺得還是牛肉口味比較對我的胃口，他們家的牛肉排大約1.5公分厚，據說是按照瘦肉跟肥肉1:1的比例下去做的，所以吃起來有肉汁而不乾，牛肉的味道味比較能詮釋，口感相當扎實，基本上店員會問你要幾分熟（蠻像去吃牛排店的）我記得大多會建議客人7分熟左右，個人是偏好5分熟（這次沒吃牛肉排所以沒照片，可以看看其他人的部落格參考）花生醬搭配他們家的牛肉排意外的對我的胃口，這次搭配雞腿肉就比較沒讓我驚艷，只能說還不錯，略有一點不協調感，雞腿肉還是點醬燒雙層起司漢堡比較適合。
本次用餐經驗，不管服務態度還是餐點水準都保有之前的水準，Bravo Burger依然保有在我心中的地位，應該跟Evans Burger一樣都是還會再去跟推薦朋友的美式漢堡店。下一次該是去去很久沒去的the diner樂子。
店家資訊
Bravo Burger（一店）
Tel : 02- 27135923
營業時間：11:30~14:30；17:30~售完結束（每月第二和第四個星期三公休）
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